Sarah Taylor

Sarah Taylor

Posted July 16, 2013

  • digg
  • Delicious
  • Furl
  • reddit
  • blinklist
  • Technorati
  • stumbleupon

Cage Layer Osteoporosis - Another Reason to Give Up Eggs ... For Good

Read More: egg laying hens, eggs, factory farms, vegan

Get VegSource Alerts Get VegSource Alerts

First Name

Email

Email This Story to a Friend




I have started posting a few excerpts from my upcoming book here on the Vegan Next Door’s blog, so you can get a taste of what will be in Vegetarian to Vegan.  As I mentioned in the last post, I am digging in my heels with publishers who are requesting I take all or most of this “disturbing” information about factory farms out of my manuscript.  I keep saying that if I take it out, how will anyone be convinced to give up dairy and eggs? 

So, here is a short excerpt about a specific type of osteoporosis that happens to egg-laying hens (but not chickens raised for meat). I’ll publish a few more of these excerpts in the coming weeks.

Cage Layer Osteoporosis

Broiler chickens (raised for their meat) have been genetically bred to get so big that many of these chickens have broken bones in their feet and legs because they are not strong enough to carry their weight.  Interestingly, laying hens also have problems with their bones breaking, but for a much different reason.

It requires a lot of calcium to produce eggs, and laying hens are bred to make far more eggs than they would in a natural environment.  In fact, factory farm hens are genetically and physically manipulated in many ways to lay eggs all year round instead of seasonally, which is normal for them.  This excessively high level of egg production requires that calcium that would normally go to the hens’ bones instead get used for egg production. 

The combination of this high demand for calcium for egg production and the fact that the hens get no exercise leads to a painful condition known as cage layer osteoporosis.  Like osteoporosis in humans, cage layer osteoporosis is a chronically painful disease that leads to brittle bones in chickens.  These brittle bones are highly susceptible to breaking.[1]  One report found that keel bone fractures were nearly five times more common in battery cage hens than hens from other housing systems.[2]

 


[1] Scientific Veterinary Committee of the European Commission (1996). Report on the Welfare of Layer Hens.

[2] Sherwin, C.M., Richards, G.J and Nicol, C.J. 2010. Comparison of the welfare of layer hens in 4 housing systems in the UK. British Poultry Science, 51(4): 488-499.


FACEBOOK COMMENTS:


6 Comments | Leave a comment

user-pic

i won to read anther post handphone samsung from you, you have best article

user-pic

Nice to be visiting your blog again, it has been months for me.
Joe Tacopina

user-pic

Nice to be visiting your blog again, it has been months for me.
لعبة
اقاريو
لعبة المزرعة السعيدة

user-pic

العاب تلبيس بنات العاب جميلة جدا العبي الان اجمل العاب تلبيس بنات الحصرية علي موقع العاب رورو كما يمكنكي لعب
لعبة زوما بجانب العاب تلبيس بنات الرائعة كل هذا وحصريا علي العاب طبخ رورو العاب قمة في الجمال والروعة العاب زوما كليا واون لاين العبيها الان ولا تدعي فرصة رائعة ومميزة العاب طبخ فلاش مميزه جدا العبي الان اجمل العاب رائعة جدا جدا العاب فلاش
العاب طبخ جديدة كليا العاب طبخ رورو معروفة جدا العاب طبخ رائعة
العاب طبخ معروفة جدا وبنات
طبخ مكرونة رورو
العاب طبخ موز
العاب رورو
العاب طبخ 2017
العاب طبخ برجر
العاب
طبخ تشورس
العاب طبخ سارة
لعبة الشيف

user-pic

العاب بنات بنات موقع العاب للبنات فقط يختص بتنزيل جميع العاب الطبخ الجديدة في عالم العاب الفلاش الاون لاين يتميز موقع العاب طبخ بوجود العديد من المشرفين والمديرين لكي يقومون بوضع جميع الالعاب بشكل يومي العاب تطرح لاول مرة في العاب طبخ رورو للفراخ وللحمام وهناك العاب طبخ لجميع الاكلات المشهورة , مكرونة بشاميل , كبدة , وجميع انواع اللحوم الاخري لذلك الان يجب اختبار قدرتك الحسية علي الطبخ فهل انتي قادرة علي هذا التحدي انه التحدي الاكبري علي الاطلاق
العاب طبخ لن تجدها الا هنا كما يتميز موقعنا بانه الموقع الاول في الاستماع الي زواره الكرام حيث ااذا اردتي سيدتي اي لعبة يمكنك طرحها فقط علينا عن طرق فورم اتصل بنا وسيتم الرد عليكم باللعبة المراد تنزيلها ان شاء الله ماذا تنتظر الان ابدأ اللعب مع اجمل العاب بنات الرائعة اذا كنتي تبحثين عن اجمل الوصفات والاشهر في العالم اذا نحن هنا في العاب طبخ جميلة جدا نمكنك من وضع يدك واولي الخطوات لتعليم الطبخ فهناك العاب طبخ رورو مساعدة لتعلمك خطوة بخطوة طريق تحضير الاطباق المميزة لديك فمثلا يوجد اشهر الوصفات التي يوصفها اشهر الشيفات علي مستوي العالم الغربي والعربي فأذا كنتي تلحمين ان تكوني مثل والدتك او تكوني مثل احد الشيفات المشهورات بالخارج كل ما عليك فعله هو التنقل من داخل لعبة طبخ بنات الي اخري لكي تكوني علي اتم الاستعداد للتعلم وفي النهاية نصيحة خاصه يجب ان يضاف له كل شخص اضافة مميزة فيجب عليكي سيدتي ان تقومي بوضع اللمسة الفنية الخاصه بك في اي وصفة تخصك انتي فقط لانها بالفعل تفرق جدا العاب الطبخ في التفرقة بين شيف والاخر اطبخي طبخا في المطبخ

Leave a comment