Health

 

Sarah Taylor

Sarah Taylor

Posted April 30, 2013

Published in Health

  • digg
  • Delicious
  • Furl
  • reddit
  • blinklist
  • Technorati
  • stumbleupon

A New Culprit for Heart Disease

Read More: heart disease, TMAO, vegan, vegan diet, vegan research

Get VegSource Alerts Get VegSource Alerts

First Name

Email

Email This Story to a Friend




A recent article in the NY Times shocked many of us who follow health research: Researchers at the Cleveland Clinic now believe that saturated fat and cholesterol only play a minor role in heart disease.  They believe that a little-known chemical called TMAO is actually the major player in heart disease … in fact, it may even be causing heart disease.

It turns out that carnitine, which is found in high levels in red meat (and eggs, and to a lesser extent, poultry, fish and dairy) may start a chain reaction leading to heart disease by a newly discovered mechanism:  Meat eaters have a certain type of bacteria in their guts that get their fuel from carnitine, and when they eat meat, this bacteria burps out a little-known chemical that is converted by the liver into TMAO.  It is now thought by these researchers that TMAO is the major culprit in heart disease because it allows cholesterol to penetrate vessel walls, and also prevents the body from getting rid of excess cholesterol.

In a ground-breaking study, five meat eaters and one long-time vegan (who shouldn’t theoretically have the carnitine-eating bacteria in his gut) ate a full steak.  Afterward, their blood was checked for TMAO, and all the meat eaters had very high levels of TMAO in their blood, but the vegan had virtually none.  Since vegans don’t ingest carnitine, they don’t have the bacteria in their guts that lead to TMAO.  Further studies have proven a strong correlation between TMAO and heart disease.

Interestingly, since TMAO is created in a chain reaction started by bacteria, it’s thought that antibiotics that target the bacteria can lower heart disease risk.  In fact, these researchers found that when meat-eaters ate a steak but took an antibiotic beforehand, TMAO did not show up in their blood. 

But I say, no need to be on antibiotics for the rest of your life … just go vegan!

To learn more, you can read the article in the NY Times here: 

http://www.nytimes.com/2013/04/08/health/study-points-to-new-culprit-in-heart-disease.html?nl=todaysheadlines&emc=edit_th_20130408&_r=0

 


FACEBOOK COMMENTS:


2 Comments | Leave a comment

user-pic

العاب بنات بنات موقع العاب للبنات فقط يختص بتنزيل جميع العاب الطبخ الجديدة في عالم العاب الفلاش الاون لاين يتميز موقع العاب طبخ بوجود العديد من المشرفين والمديرين لكي يقومون بوضع جميع الالعاب بشكل يومي العاب تطرح لاول مرة في العاب طبخ رورو للفراخ وللحمام وهناك العاب طبخ لجميع الاكلات المشهورة , مكرونة بشاميل , كبدة , وجميع انواع اللحوم الاخري لذلك الان يجب اختبار قدرتك الحسية علي الطبخ فهل انتي قادرة علي هذا التحدي انه التحدي الاكبري علي الاطلاق
العاب طبخ لن تجدها الا هنا كما يتميز موقعنا بانه الموقع الاول في الاستماع الي زواره الكرام حيث ااذا اردتي سيدتي اي لعبة يمكنك طرحها فقط علينا عن طرق فورم اتصل بنا وسيتم الرد عليكم باللعبة المراد تنزيلها ان شاء الله ماذا تنتظر الان ابدأ اللعب مع اجمل العاب بنات الرائعة اذا كنتي تبحثين عن اجمل الوصفات والاشهر في العالم اذا نحن هنا في العاب طبخ جميلة جدا نمكنك من وضع يدك واولي الخطوات لتعليم الطبخ فهناك العاب طبخ رورو مساعدة لتعلمك خطوة بخطوة طريق تحضير الاطباق المميزة لديك فمثلا يوجد اشهر الوصفات التي يوصفها اشهر الشيفات علي مستوي العالم الغربي والعربي فأذا كنتي تلحمين ان تكوني مثل والدتك او تكوني مثل احد الشيفات المشهورات بالخارج كل ما عليك فعله هو التنقل من داخل لعبة طبخ بنات الي اخري لكي تكوني علي اتم الاستعداد للتعلم وفي النهاية نصيحة خاصه يجب ان يضاف له كل شخص اضافة مميزة فيجب عليكي سيدتي ان تقومي بوضع اللمسة الفنية الخاصه بك في اي وصفة تخصك انتي فقط لانها بالفعل تفرق جدا العاب الطبخ في التفرقة بين شيف والاخر اطبخي طبخا في المطبخ

user-pic


العاب تلبيس بنات العاب جميلة جدا العبي الان اجمل العاب تلبيس بنات الحصرية علي موقع العاب رورو كما يمكنكي لعب
لعبة زوما بجانب العاب تلبيس بنات الرائعة كل هذا وحصريا علي العاب طبخ رورو العاب قمة في الجمال والروعة العاب زوما كليا واون لاين العبيها الان ولا تدعي فرصة رائعة ومميزة العاب طبخ فلاش مميزه جدا العبي الان اجمل العاب رائعة جدا جدا العاب فلاش
العاب طبخ جديدة كليا العاب طبخ رورو معروفة جدا العاب طبخ رائعة
العاب طبخ معروفة جدا وبنات
طبخ مكرونة رورو
العاب طبخ موز
العاب رورو
العاب طبخ 2017
العاب طبخ برجر
العاب
طبخ تشورس
العاب طبخ سارة
لعبة الشيف

Leave a comment